Das Land, wo tausend reiche Quellen, so rein und klar im Tal ersteh’n, wo Bäch’ und Flüsschen, voll Forellen durch gräserreiche Auen geh’n …

Schon vor 180 Jahren schrieb der Pfarrer und Heimatforscher Johann Hubert Schmitz dieses Loblied auf die Eifel.

Genau auf diesen oben beschriebenen gräserreichen Auen wachsen die Rinder heran, die von uns vermarktet werden.

Ausschließlich Fleisch von weiblichen Tieren, Färsen und Jungkühen, kommt nach perfekter Reifung in den Handel.

Garantiert!

Das Ergebnis überzeugt: zartes, wohlschmeckendes Rindfleisch höchster Qualität mit garantierter Herkunft.